特別循環型栽培で育った石川県産コシヒカリ。こちらを米粉に自社製分し、上品な甘みが感じられる身体に優しいグルテンフリーのパンケーキミックスを作りました。
材料を混ぜるだけ!フライパンで、簡単なグルテンフリーパンケーキが作れます。
【原材料名】米粉(石川県産コシヒカリ)、スキムミルク、メープルシュガー/ベーキングパウダー(アルミフリー)
内容量 250g
【賞味期限】外箱ラベルシールに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
【製造販売者】株式会社KICKY cafeたもん 石川県金沢市東山1-27-7
参考レシピ
たもんの米粉パンケーキミックス 120グラム
卵1個
牛乳(豆乳やアーモンドミルクでも代替可)65cc
菜種油 20グラム
1、原材料を混ぜ合わせる
2、ダマがなくなるまで混ぜ、冷蔵庫で10分程度休ませる
3、予熱したフライパンを一度濡れ布の上に乗せ、少し冷やした生地を流し込み弱火で約2分焼く
4、表面にブツブツと気泡ができ裏面に焼き色がついたら裏返し、さらに2分焼く。焼き色がついたら出来上がり。
5、お好みで蜂蜜などと一緒にお召し上がりください。
糖分が少なめの調合となっております。ご了承ください。
パッケージのデザインは変更する場合がございます。
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